[1kg] 送料無料 FRUITS CHOCOLATA MOCHA
¥9,400
¥7,520
20%OFF
*8月における定休日のお知らせ*
8月12日~9月3日の間、
イエメン共和国、コーヒー農園へ現地視察に行くため、発送業務を一時停止いたします。
期間中は全商品をご予約販売とし、9月4日より再開し順次発送いたしますので、ご注文はお早めにお願いいたします。
FRUITS CHOCOLATA(フルーツ ショコラータ)フルーティーさが際立つモカマタリ。
日本でよく耳にする「モカマタリ」という名称は、ここバニーマタルで生産されるコーヒーのことをいいます。
バニーマタルはサヌア県の南西部、アラビア半島最高峰のナビシュアイブ山(3,666m)の周辺に位置します。
バニーマタル ハイマ村では、収穫したコーヒーチェリーを小作農が家の屋根の上で乾燥させます。
このコーヒーは、イエメンのローカルマーケットで売られているコーヒーと同じものです。
チョコレートでコーティングされた果実のような香りが特徴的なコーヒーです。
コーヒーを通じてイエメンを一緒に旅しませんか?
■フレーバー・香り
Fruity/フルーツのような香り
Chocolate/チョコレートのような甘み
Cacao/カカオ
Roasted Almond/ローストアーモンド
Honey/蜂蜜
◼️焙煎度合い:中煎り(ミディアムロースト)
■商品詳細
・商品名:YEMEN FRUITS CHOCOLATA MOCHA(イエメン フルーツチョコラタ モカ)
・内容量:1kg
・焙煎度合い:中深煎り
・生産地:サナア州 マナーカ バニーマタル地域 ハイマ村
・標高:1,700-2,200m
・精製方法:ナチュラル(天日乾燥)
・品種:Mocha Ja'adi, Dawairi, Udaini (Old Typica)
・農家:バニーマタルの農家さん達(シングルオリジン)
※ほかに200gのパッケージもあります。
※豆のままor粉に挽いた状態から選ぶことができます。
※500g以上のご注文で、浅煎り、中煎り、深煎りのいずれかをお選びいただけます。
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■発送
鮮度にこだわり、生豆を手作業で焙煎します。
そのためお時間を要します。
お急ぎの場合はお問い合わせください。
■問い合わせ
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【電話番号】050-3163-8488(受付時間10:00~18:00、土・日曜・祝日休み)
生産地(農場)や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
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