HISTORY
『Mocha Origins』（モカ オリジンズ）について
コーヒー発祥の地である、イエメン共和国のスペシャルティ モカコーヒーを日本で唯一専門に取り扱うショップです。
2018年12月に会社を設立し、イエメン人である当社CEOが現地の農家から直接買い付け、希少なイエメンコーヒーを適正な価格で提供しています。
また、日本で初めてイエメン共和国からのダイレクトトレードを成功させました。
イエメンコーヒーの素晴らしさを世界中に伝え、
フェアトレードを通じて社会貢献することを理念としています。
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イエメンで生産されるコーヒーについて
世界で初めてコーヒーの輸出が始まったと考えられているイエメン・モカ港。
最高品種「モカ（マタリ）」が有名ですが、イエメンでは「モカ(マタリ）」以外にも良質なコーヒー豆が数多く生産されていることはあまり知られていません。
また、日本で流通している品種は限られており、品質も決して高いとは言えないのが現状なのです。
『Mocha Origins』で取り扱っているのは、コーヒー豆栽培に適した土壌（自然環境や標高の高さ）と500年以上続く「ナチュラル・サンドライ製法」で収穫されたコーヒー豆ばかり。
豊かな風味と程よい酸味が特長のイエメンコーヒーです。
イエメン人が大切に育てたコーヒーを通して、
あなたがスペシャルな時間を過ごすためのお手伝いができますように。
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お問合せはCONTACTページのフォーム
またはお電話（日本語 / 英語 / アラビア語 可）でお気軽にお寄せください。
【電話番号】050-3163-8488
（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）
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【会社名】
株式会社Mocha Origins（モカ オリジンズ）
【直営店】
SALAM COFFEE
〒〒569-0822
大阪府高槻市津之江町1-60-1
【電話番号】
050-3163-8488
（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）
【代表】
AL MOGAHED TAREQ ABDULRAHMAN AHMED
（アルモガヘッド・タレック）
【事業内容】
■コーヒー豆の輸入・販売・卸売事業
■日本各地で開催されるコーヒーイベントへの出店
■ドライフルーツのデーツ事業
■国外での国際コーヒーイベントへの出店 等