日本初「イエメン産100％」
コーヒーの乾燥果肉・果皮のギシルシロップ（カスカラ）

コーヒー文化発祥当時から飲まれるイエメンの
伝統的な健康茶「ギシルティー」をご自宅で簡単に楽しめます。

皆さんが普段飲むコーヒーは、コーヒーの種を焙煎したもの。
コーヒーの果実は、"真っ赤な果実"だということはご存知ですか？

種を包む赤い実・ギシル（カスカラ）は未だあまり知られていないのが現実。
アラビア地域、イエメンではカスカラのことを古くから「ギシル」と呼びます。

ギシルは本来コーヒーの果実を指すことから、とても美味しいのです。
それはまるで高糖度のさくらんぼを食べているかの様。

イエメンのコーヒー農園で遊ぶ子供たちは、
小腹が空いたらこのコーヒーの果実を食べたりしています。

その果実を乾燥させて中から取り出す種こそが普段のコーヒーとなるわけですが、
その工程で生まれる乾燥果肉が「ドライギシル」（別名：ドライカスカラ）と呼ばれるもの。

本商品は弊社がこだわり厳選した
100%イエメン産の美味しいドライギシルを贅沢に使用した、
本来のコーヒーの果肉を感じることができるフルーティーなシロップになります。

お飲み物としてだけでなく、何にでも使える万能シロップです。
＊メープルシロップやハチミツのようにお使いいただけます。

さわやかな酸味と、すっきりとした甘味をお楽しみください。


〈使い方〉
・お湯やソーダで割って
・ヨーグルトやトーストにかけて
・お菓子作りに
・アイスリームにかけて
・クラフトコーラ作りに
・少量のスパイスを入れてアラブ式ティーに



■商品詳細
商品名：ギシルシロップ
内容量：300ml
原材料：コーヒーの果肉果皮（ギシル）・てんさい糖・レモン果汁


＊ギフトラッピングをご希望の方は、
　別商品の【有料ギフトラッピング】をご一緒にお買い求めください。
　詳細はページ内よりご確認いただけます。

弊社のSDGsの取り組み
これまで目に留まることのなかったものの価値を見出し、楽しみかたを提案することで、
コーヒー農家さんの新しい収入機会を作り、コーヒーの美味しさを”丸ごと”提案していきたいと考えています。

商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。

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生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった、イエメンの希少なギシルをお楽しみください。