販売終了【期間限定】2024 YEMEN MOCHA COLD BREW
¥1,890
SOLD OUT
【2024年度:期間限定の味】
イエメン モカで作る、贅沢なコールドブリュー
水出しで作るアイスコーヒー専用のコーヒーパックです。
専用ボトルを使わなくても作れる、フィルターパック式。
開封後、コーヒーパック1個をお好きな容器に入れ、水を注ぐだけの簡単ステップです。
水出しコーヒーは別名「ダッチコーヒー」とも言われている抽出方法です。
お湯を使わないためマイルドな味わいで香りや華やかさが際立ちます。
最大限に苦味やエグ味を抑え、酸味が軽減され、
コクのある甘みと丸みを味わうことができるのが特徴です。
イエメン モカ独特の複雑味や特にクリーミーな舌ざわりを感じていただけます。
氷で味が薄くならないようしっかりとした焙煎度合いにし、
氷が溶けたあとでも楽しめるように工夫しております。
◇作り方◇
容器にパックを1つ入れ、常温の水を500~600ml入れます。
1パックで約3〜4杯分のアイスコーヒーが作れます。
※軟水をご使用ください。
冷蔵庫に約8~10時間置いておきます。
約8~10時間後、パックを取り出してください。
(夜作り、朝にパックを取り出す)
※長時間入れてしまうと苦味や雑味が出てしまいます。
冷蔵庫保管にて3日程度でお召し上がりください。
■味わい・フレーバー・特徴
キャラメル / Caramel
しっかりとしたボディ / Full body
フローラル / Floral
深みあるコク / Deep richness
長い余韻 / Long aftertaste
■焙煎度合い:深煎り(フルシティロースト)
■商品
商品名 : 【期間限定】2024 YEMEN MOCHA COLD BREW
内容量 : 3パック ( 1パック当たり50g ) ( 計150g )
※1パックで500~600ml(約4杯分)作っていただけます。
豆の種類 : YEMEN MOCHA(コールドブリュー専用にブレンドを作っています)
原産国 :イエメン共和国
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商品内容は変わりませんのでご安心ください。
■発送
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そのため、日時指定ができませんのでご了承ください。
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■問い合わせ
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【電話番号】050-3163-8488(受付時間10:00~18:00、土・日曜・祝日休み)
生産地(農園)や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。