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アラブの母直伝の「本気のコーヒーチェリーティーのレシピ」付き

コーヒーチェリーティーは、コーヒーのチェリー（コーヒーの真っ赤な実）の部分を
乾燥させたものです。
普段皆さんが飲むコーヒーは、コーヒーの種を焙煎し作られています。

イエメンは、コーヒーが世界で初めて飲料として飲まれた国とされ、
嗜好品として扱われるようになった初めての国で有名ですが、
実はコーヒーだけではありません。

コーヒーチェリーを煮出して作る、
コーヒーチェリーティーもほぼ同時期に飲料として成り立ちました。
イエメンのコーヒーチェリーティーはアジアでいうチャイティーの様な存在です。

コーヒーチェリーティーはお湯で煮出すだけでも美味しくお楽しみいただけますが、
イエメンではこれにジンジャーやシナモンなどのスパイスを入れて飲みます。
＊作り方レシピを同梱いたします。

イエメンで古くからギシルという名で浸透しており、家庭でよく飲まれています。
日本でいう健康茶ような位置付けにあるといわれる、身近で伝統ある飲み物です。

現在、アメリカや各国で注目されつつあるコーヒーチェリーティー。
抗酸化作用や美容や健康に注目されつつある、
まだ日本では珍しいティーを是非一度お試し下さい。

■商品詳細
内容量：60g　(一杯およそ5g)
原材料：コーヒーの果皮（原料原産地：イエメン、品種：古代アラビカ種）
※輸出時に燻蒸処理を行っています。将来的には無燻蒸での輸出を目指しています。

弊社のSDGsの取り組み
これまで目に留まることのなかったものの価値を見出し、楽しみかたを提案することで、
コーヒー農家さんの新しい収入機会を作り、
コーヒーの美味しさを”丸ごと”提案していきたいと考えています。

＊ギフトラッピングをご希望の方は、
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商品パッケージ(容器)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。

■発送
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■問い合わせ
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【電話番号】050-3163-8488（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）


生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった、イエメンの希少なギシルをお楽しみください。