イエメン・ハラズ高地「ワディ・セイル村」で育まれたこの特別なコーヒーは、Mocha Originsが6年以上にわたり信頼を寄せる農家、Ghalib（ガーリブ）さんによって生み出されました。弊社創立以前から親交が深く、情熱と技術にあふれる彼のコーヒーは、毎年高品質かつユニークな味わいで多くの人を魅了しています。

2019年・2020年には「International Tasting Championship」にて金賞を受賞するなど、その実力は世界にも認められています。

今年はあえて原点に立ち返り、イエメンの伝統的なナチュラルプロセスを採用。火山性土壌に恵まれた環境と、Ghalibさんの卓越した技術によって、驚くほど豊かな味わいが完成しました。

カップの中には、土地と人への深い想いが詰まっています。
フルーティーな酸味、なめらかな口当たり、そしてチョコレートや赤ワインを思わせる複雑で長い余韻。
一口ごとに、イエメンの大地とGhalibさんの情熱が感じられる一杯です。

■味わい・テイスト・風味
Floral
Papaya
Black Berry
Cacao
Honey
Sweet After taste

◼️焙煎度合い：中煎り(ミディアムロースト)

■商品詳細
・商品名：[200g] GHALIB NATURAL 【GOLD SERIES】
・内容量：200g　(一杯当たり約14g)
・生産地：イエメン共和国 ハラズ地区 ワディセイル村
・標高：1,700-2,240m
・精製方法：ナチュラル（天日乾燥）
・品種：Mocha Ja'adi (Old Typica)
・農家：Ghalib（単一農園・シングルオリジン）

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産地や鮮度にまでとことんこだわった、
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。