Abdulhakeem Jarmaさん（アブドゥルハキーム・ジャルマさん）
彼はコーヒー栽培を始めてから
その収入で安定した暮らしを得ることができた農家さんの1人です。

彼はかつてイエメン国内でのみ蔓延する「カート」という
覚醒作用のある植物を育てる農家さんであった。

このカートは土壌を破壊する植物であり、
植物に大切な土壌の水分を異常に吸い上げてしまいます。
弊社はこのイエメンに蔓延するカートをかつてのコーヒー農園へと変えていきたい。

そんな中出会ったのが彼、アブドゥルハキームさんでした。

イエメン国内でしか流通せず、安価で取引されることの多いカートではなく、
将来に渡り長期的に家族が安定した暮らしができる収入源となるものに変えていきたい。
彼にはそんな思いがありました。

私たちはそんな彼をコーヒー栽培でサポートすることになりました。
土壌破壊の原因であるカートの木を全て取り除き、土壌の整備を行い、
今や2000本以上のコーヒーの木を大切に育てています。

年々農園の拡大やコーヒーの木の本数も増えており、
現在彼はこう答えています。
「本当にコーヒー栽培を始めて良かった。
　他のみんなもカートではなくコーヒー栽培を始めるべきだ。
　収入においても以前と比べるとはるかにいい。感謝している。」

７人の子供と家族を養い、今は安定した生活を送っています。
今後も品質の高いコーヒーを期待している農家さんです。


■味わい・フレーバー
黒糖
レモンキャンディ
ピーチ
ヨーグルト
ミルキー
発酵感
後味の甘さ

■商品紹介
・商品名：[100g] ABDULHAKEEM【super rare】
・内容量：100g (一杯当たり14g)
・生産地：サナア州 マナーカ町 ジャルマ村
・標高：2,183～2,350 m
・精製方法：ナチュラル（天日乾燥）/ Natural sun dry
・品種：ジャディ、ウダイニ、ダワイリ（古代ティピカ）/ Ancient Tipica
・焙煎度合い：中煎り（ミディアムロースト）/ Medium roast

商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。

■発送
鮮度にこだわり、生豆を焙煎します。
そのためお時間を要します。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話（日本語可）でお願いします。
【電話番号】050-3163-8488（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）


生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。