【100袋限定】[200g] HAFDALLAH 【super rare】
¥3,500
【100袋限定で販売開始】
*100gとの兼ね合いで販売個数が少なくなる可能性もございます。
豆がなくなり次第販売終了となりますのでご了承ください。
彼はサヌアで修士号を取得し、勉学に励む研究者でもありました。
十分な教養を持つ彼は、金銭的理由により勉学を断念し、
容易に仕事が見つからないことからコーヒー栽培を始めました。
彼の豊富な知識がコーヒー栽培と結びつき、
約5年間をかけようやく成功を収めることができました。
現在は7人の子供を養い、コーヒー栽培に奮闘する日々ではあるが、
収入は年に一回のコーヒー栽培で得られるもののみ。
必要最低限の生活とコーヒー栽培、そして日々の小さな幸せが彼を潤しています。
そんな彼が手掛けるコーヒーは高品質でフルーツ感溢れるもの。
しっかりとしたボディにも関わらず、明るい印象を持つ。
生産量は極めて少ないが、品質やコーヒーのクオリティーは存在感のあるもの。
今後のコーヒー栽培に注目される農家さんの1人です。
■味わい・フレーバー
デーツ / Dates
パイナップル / Paie
オレンジ / Orange
ピーチ / Peach
レモン / Lemon
キャンディー / Candy
■商品紹介
・商品名:[200g] HAFDALLAH【super rare series】
・内容量:200g (一杯当たり14g)
・生産地:サヌア 西ハラズ地域 アバラット村
・標高:2000m
・精製方法:ナチュラル(天日乾燥)/ Natural sun dry
・品種:ジャディ、ウダイニ、ダワイリ (古代ティピカ)/ Ancient Tipica
・焙煎度合い:中浅煎り(ミディアムロースト)/ Medium roast
商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。
■発送
鮮度にこだわり、生豆を焙煎します。
そのためお時間を要します。
お急ぎの場合はお問い合わせください。
■問い合わせ
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【電話番号】050-3163-8488(受付時間10:00~18:00、土・日曜・祝日休み)
生産地(農場)や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
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