各地で参加するイベントであまりにも大好評であり、
「販売して欲しい」とのお声が多く集まったことにより実現しました。

特にイッズィさんの作るコールドブリューは圧倒的な味わい。
本当に美味しいアイスコーヒーを飲んでほしい。


別名ダッチコーヒーとも呼ばれるこのコールドブリューは、
日本語で水出しコーヒーと呼ばれています。

古くから続くお湯を使わずに水で時間をかけて作る抽出方法。

お湯を使わないことで、コーヒーの苦味や雑味、エグ味を最大限に抑えます。
そして、コーヒー豆本来の甘味やクリーミーな舌触り、丸みを極限まで引き出します。
そのため、普段と明らかに違う甘味や果実感溢れる香りと味をお楽しみいただけます。


このコーヒーの作り手「イッズィさん」は、1人でコーヒー栽培をひたむきに行ってきました。
彼の地道な努力により、その姿を見ていた近隣のコーヒー以外の農家さん達が
コーヒー栽培を始めるなど、彼の影響でコーヒー栽培が広がりを見せています。


専用ボトルが不要なフィルターパック入り。
お好きなボトルに水とパックを入れるだけの簡単な仕様にしております。

＊アイスコーヒー専用の商品となります。

60gのフィルター入りパックが３つ入っています。

■味わい・フレーバー
ブルーベリー
ボルドーレッドワイン
キウイ
グレープフルーツ
フルーティー
ムスクの香り
明るい酸味


■商品紹介
・商品名：数量限定【NEW】[150g] EZZI ABARAT COLD BREW [ super rare series ]
・内容量：180g
(1パック当たり約4杯分のアイスコーヒーが作れます)
・生産地：サナア州 マナーカ地区 ハラズ地域 アバラット村
・標高：2,103m
・精製方法：ナチュラル（天日乾燥）
・品種：ジャディ、ダワイリ（古代ティピカ）
・焙煎度合い：中深煎り

商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。


■発送
鮮度にこだわり、生豆を手作業で焙煎します。
そのためお時間を要します。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話（日本語可）でお願いします。
【電話番号】050-3163-8488（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）


生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。