［200g］EZZI ABARAT 【super rare series】
¥3,500
このコーヒーの作り手「エジさん」は、古くから残るコーヒーの品種ジャディとダワイリ（共に古代ティピカ）の品質がいつの日か世界に再び認められる日が来ることを信じ、1人決意し、コーヒー栽培をひたむきに行ってきました。
まだまだ少ない生産量ですが、彼の地道な努力により、今では農地拡大を少しづつ行えるようになってきました。
その姿を見た近隣のコーヒー以外の農家さん達は、コーヒー栽培もいい収入源になるのだと目の当たりにし、彼の影響でコーヒー栽培が広がりを見せています。
また、スーパーレアシリーズのABDULKAREEM(アブドゥルカリーム)さんの農園の隣に位置し、彼へコーヒー栽培の指導も行っています。
イエメンコーヒーの特徴として、近隣の農園でも全く違った味わいのコーヒーが出来上がります。
各農家さんのコーヒー豆はイエメンのコーヒーでも、それぞれが唯一無二のコーヒーです。
農家さんの顔を見て、その方のコーヒーをお楽しみいただければと思います。
■味わい・フレーバー
ボルドーレッドワイン
キウイ
グレープフルーツ
フルーティー
ムスクの香り
明るい酸味
■商品紹介
・商品名：［200g］EZZI ABARAT 【super rare series】
・内容量：200g (一杯当たり14g)
・生産地：サナア州 マナーカ地区 ハラズ地域 アバラット村
・標高：2,103m
・精製方法：ナチュラル（天日乾燥）
・品種：ジャディ、ダワイリ（古代ティピカ）
・焙煎度合い：中煎り
商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。
■発送
鮮度にこだわり、生豆を手作業で焙煎します。
そのためお時間を要します。
お急ぎの場合はお問い合わせください。
■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話（日本語可）でお願いします。
【電話番号】050-3163-8488（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）
生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
*Tax included.
*Additional shipping charges may apply, See detail..
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥7,000 will be free.
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