[100g] GALAL JARMA 【super rare】
¥2,400
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他商品と同時購入場合、すべての商品を3月1日以降に発送いたします。
ジャラールさんが栽培を行うここジャルマ村では、
コーヒー栽培が古くより受け継がれています。
ジャラールさんもその一人であり、父から継承し栽培方法を学びました。
ジャルマ村ではコーヒーだけでなく、古くから多くの果物が栽培され、
主にアーモンドとアプリコットが栽培されています。
コーヒーと共に植えられていることから、コーヒーに及ぼす味や香りは
唯一無二の素晴らしいものです。
また、ジャラールさんの農園の特徴は、その標高の高さと崖の上での栽培ということ。
農園までの道のりは極めて厳しく、もちろん命綱などありません。
そんな厳しい環境で育ったコーヒーだからこそ、
香りや旨みがギュッと詰まった、飲んだ人の数だけ異なるフレーバーが挙げられるような、
非常に複雑な味わいをお楽しみいただけます。
約2000本のコーヒーの木を管理しながら、
良質なコーヒーを作るため、苗木の植え替えなどを行い更なる農地拡大を目指しています。
■味わい・フレーバー
ジャスミン / jasmine
赤ワイン / winey
ヨーグルト / yogurt
長い余韻 / lingering
ベリー / berry
ローズ / rose
■商品紹介
・商品名:[100g] GALAL JARMA 【super rare】
・内容量:100g (一杯当たり14g)
・生産地:サナア州 マナーカ町 ハラズ地域 ジャルマ村
・標高:2,350m
・精製方法:ナチュラル(天日乾燥)
・品種:ジャディ、ダワイリ(古代ティピカ)
・焙煎度合い:中煎り(ミディアムロースト)
商品パッケージ(容器またはラベル)は予告なく変更する場合がございます。
商品内容は変わりませんのでご安心ください。
■発送
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そのため、日時指定ができませんのでご了承ください。
*日時指定は佐川急便のみ可能です。
お急ぎの場合はお問い合わせください。
■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話(日本語可)でお願いします。
【電話番号】050-3163-8488(受付時間10:00~18:00、土・日曜・祝日休み)
生産地(農場)や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
※この商品は、最短で4月26日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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